Jeste li odabrali pravu opremu za umak od kreme / majoneze?

Krema je vrsta masti koja se koristi za preradu grickalica, hljeba i druge hrane. Ima dobru oralnu topljivost, otpornost na pečenje i može zadržati svoj izvorni oblik nakon pečenja. Takođe je proizvod za punjenje nakon sigurne i sigurne sterilizacije. U proizvodnom procesu emulzija visoke viskoznosti, posebno umaka od kasde i umaka od peciva, ključna je stvar udovoljava li emulgirajuća funkcija proizvodne opreme zahtjevima. Međutim, mnogi umaci od kreme na tržištu nisu otporni na visoke temperature, visoku vlagu, lako se deformiraju nakon pečenja i nisu otporni na skladištenje. Zbog visokog udjela vlage lako se oblikuje. Mnogi kupci u pekarskoj industriji spomenuli su nam gore navedene probleme. Zapravo, rješenje ovog problema je pronaći pravu formulu i mašinu. Pravljenje visokokvalitetnog umaka od kreme nije problem.

JPS sistem homogenizacije i emulgiranjaopreme za proizvodnju kreme u WUXI JKE je opći sistem za miješanje posebno razvijen za proizvodnju umaka od tijesta, kreme i drugih punjenja. Takođe se koristi u pićima, kozmetici, hemijskoj industriji i drugim industrijama. Instrument je u skladu sa GMP standardom i osigurava visoku preciznost, sigurnost i ponovljivost. JPS sistem može ostvariti direktno punjenje čvrste i tečne materije, mešanje i raspršivanje materijala u kontejnerima, zagrevanje ili hlađenje proizvoda i obradu pod vakuumom ili pritiskom.

Potrebna homogenizacija i usitnjavanje čestica može se postići miješanjem smjese na dno posude pomoću PLM disperzijske jedinice. Napredna tehnologija ovog patentiranog WUXI JKE PLM homogenizatora uključuje dvije faze tretmana:

Posebno dizajnirana rotorska pumpa visokih ciklusnih performansi pruža turbulentni protok u posudi, nježnu cirkulaciju (bez smicanja) CIP sistema za čišćenje, dovoljan pritisak i protok.

Učinkovita glava za raspršivanje (sistem statora rotora) stvara velike posmične sile, što rezultira dugotrajnom stabilnošću i disperzijom ultrafinih kapljica. Dizajn PLM-a proizvodi snažni negativni pritisak u protoku proizvoda, što čini materijal pouzdanim slanjem u radnu komoru.

Prema zahtjevima procesa, integrirani ventil može se napajati samo pomoću meke pumpe prvog stupnja ili se može tretirati i raspršiti u dvije faze.

Posebni element za miješanje koji pretvara smjer rotacije osigurava temeljito, jednoliko, uzdužno i poprečno miješanje. Za proizvode veće viskoznosti - do 100 000 MPA - preporučuje se sistem za rotacijsko miješanje, uključujući vanjsku i unutrašnju miješalicu. Rotacijski sistem za miješanje okreće se u suprotnom smjeru i može se grijati ili hladiti. Druga vijčana miješalica može se potpuno zagrijati ili ohladiti, pogodno za viskoznosti do oko 30.000 MPA. Uz to, fleksibilni PTFE nastavak strugača sprečava taloženje da se prilijepi za zid posude.

Nakon tretmana, proizvod se može potpuno isprazniti bez daljnjeg ispumpavanja. Kroz modernu obradu kontrole ekrana na dodir. Po potrebi se električna kontrola može proširiti.

JPS sistem za homogenizaciju emulzije razvija naša kompanija asimilacijom evropske tehnologije. Oprema je novog dizajna, kompaktne strukture i visoke automatizacije. Potpuno je automatski u hranjenju, doziranju, emulgiranju / homogenizaciji, vakuumu, zagrijavanju / hlađenju i pražnjenju. Uz izvrsnu kvalitetu, razumnu cijenu i moderan dizajn, naši se proizvodi široko koriste u umacima od pijeska Pull, umaka od kastra i prerađivačkim umacima.

Nakon godina razvoja, Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd. ima profesionalne R& D proizvodni kapacitet i zrela tehnologija.

WUXI JKE je izgradio kompletan proizvodni sistem od istraživanja i razvoja opreme, prilagođavanja dodatne opreme, oblikovanja kalupa, inspekcije i ispitivanja kvaliteta, opremljen profesionalnim timom za inspekciju kvaliteta i savršenom inspekcijskom opremom kako bi osigurao da svaka isporučena oprema ima stabilne performanse i odličan kvalitet. Prilagođenu opremu možemo prilagoditi prema proizvodnom procesu kupca&# 39 kako bi udovoljili proizvodnim zahtjevima. Dobrodošli na upit