Univerzalna mašina za kuvanje u vakuumu

WNG - univerzalna mašina za kuhanje u vakuumu
Prednosti proizvoda
1. Integrisano vakuumsko zaključavanje svežine, zadržavajući inherentne karakteristike, ukus i aromu sastojaka;
2. Efikasan sistem vodenog hlađenja pomaže kod brzog hlađenja;
3. Integracija funkcija rezanja, disperzije, emulgiranja, kuhanja i hlađenja;
4. Efikasno sečenje i mešanje, u kombinaciji sa pozitivnim i negativnim pritiskom;
5. Jednostavan za hranjenje i pražnjenje
6. Vrijeme obrade visokog prinosa je kratko;
7. Lako se čisti.

Primjena proizvoda
1. Pogodno za proizvodnju raznih proizvoda u poslastičarnicama, centralnim fabrikama, fabrikama prerađenog povrća, fabrikama začina, tvornicama punjenja, centralnim kuhinjama i još mnogo toga;
2. Jedinstvena oštrica za rezanje velike brzine koja može zdrobiti razne voćne i povrtne sirovine kao što su bundeva, krompir, voće, taro i razbijeni zidovi;
3. Mogu se praviti i različiti nadjevi;
4. Pogodan je i za pravljenje punjenja u zapadnjačkom stilu, kao što su curry sos, džem, baskijski sos za torte, itd;
5. Kasida sos, sos od sira, makaron, džem, sos od mesa, puding, puffs, kuvana supa itd.
Model i kapacitet upotrebe
Kapacitet upotrebe modela
WNG{0}}L
WNG{0}}L
WNG{0}}L
WNG{0}}L
WNG{0}}L
WNG{0}}L