Dom / Proizvodi / Univerzalni sistem za obradu / Sadržaj

Proizvodi

Basque Cake Sauce Univerzalni sistem za homogenizaciju

Basque Cake Sauce Univerzalni sistem za homogenizaciju

Basque Cake Sauce Univerzalni sistem za homogenizaciju WNG sa automatskim procesima, napredne funkcije dostupne za spremanje recepata Ugrađeni generator pare sa sistemom za uštedu energije, povrat kondenzata, bez održavanja; Sistem grijanja posude (APS) max 120 stepeni / sistem hlađenja sa čistom vodom; Mikronazubljeni nož sa brzim zaključavanjem;Kompletan sistem za vakuum i procese pod pritiskom;Inverterski kontrolisano podešavanje brzine;Automatsko naginjanje posude;Izlaz za pneumatski izlaz proizvoda;Nadpritisak za izbacivanje tečnosti i polutečnog proizvoda;Motorizovani unutrašnji strugač posude;Automatski program pranja i parna mlaznica za vanjsko čišćenje.

Pošaljite upit

Fast Delivery
Osiguranje kvaliteta
Služba za korisnike 24/7

Uvod u proizvod

Basque Cake Sauce Univerzalni sistem za homogenizaciju

Šta je baskijski kolač?

Najveća karakteristika ovog kolača od sira je ta što se njegova površina razlikuje od uobičajenih kolača, tamnije boje, pa čak i malo zagorenog izgleda. Kao rezultat toga, ovaj kolač ne samo da ima jak okus sira, već i poseban okus sa laganom aromom na gorenje na površini.
Ovaj kolač se obično pravi tako što se pomiješa krem sir, jaja, šećer, brašno, šlag itd., miješa, peče u rerni, a zatim zamrzne.

Kako napraviti industrijsku baskijsku tortu?

Ako se baskijski kolači proizvode u velikim količinama, prvo je potrebno umiješati baskijski umak za torte. Ovo zahtijeva korištenje profesionalne opreme za homogenizaciju emulgiranja, kao što je univerzalni sistem homogenizacije s miješanjem proizvođača Wuxi Jiangke. Baskijska pasta za torte može se lako i brzo masovno proizvoditi kako bi se proizvela visokokvalitetna pasta. Nakon punjenja ovih pripremljenih tijela umaka, oni se zamrzavaju i čuvaju. Takođe je vrlo zgodna za upotrebu, samo odmrznite i sipajte u kalup za pečenje 30 minuta i formiraće se ukusna baskijska torta.