Koje su mjere opreza za rad mašine za vakuumsku homogenizaciju emulgatora
Apr 08, 2022
Mjere opreza za rad emulgatora za vakuum homogenizaciju:
1. Oprema se mora očistiti i dezinfikovati tokom upotrebe. Nakon hranjenja zagrijte posudu za vodu i ulje. Temperaturu je potrebno kontrolirati i podešavati preko termometra u električnom upravljačkom ormaru. Tokom procesa zagrijavanja, s vremena na vrijeme treba započeti miješanje kako bi se osiguralo da se materijal ravnomjerno zagrije. Vrijeme miješanja može se podesiti i kontrolirati instrumentom na električnom ormariću.
2. Kada su materijali u posudi za ulje i posudi za vodu potpuno pomiješani i zagrijani na potrebnu temperaturu, otvorite vakumski češalj da postignete negativni pritisak u glavnoj posudi 0.06 MPa. Usisajte materijale iz lonca za ulje u glavni lonac (prvo apsorbirajte dijelove posude za ulje ili rezervoara za vodu u skladu sa uvjetima materijala). Počnite miksati u isto vrijeme, a brzina se može podesiti na potrebnu brzinu prema različitim proizvodima.
3. Vrijeme i brzina se mogu podesiti prema različitim proizvodima. Vreme se kontroliše instrumentom u električnom kontrolnom ormaru. Vrijeme je općenito 3-20 minuta (regulacija brzine varijabilne frekvencije, fabrička postavka je 200-3300rpm). U procesu emulgiranja, brzina i vrijeme emulgiranja mogu se mijenjati prema različitim formulacijama. U procesu emulgiranja, stanje emulgiranja materijala može se vidjeti iz rupe za promatranje. Kada se ispune zahtjevi za emulgiranje, zatvorite sistem homogenizacije.
4. Prilikom hlađenja materijala, otvorite ventil rashladne vode za cirkulirajuće hlađenje. Kako se temperatura smanjuje, brzina miješanja će se smanjiti. Stepen vakuuma rezervoara za emulziju treba se održavati na oko -0.05mpa. Također se može postaviti prema različitim grupama materijala. Kada temperatura padne na 50 stepeni, mogu se dodati različiti aromi, konzervansi i drugi pomoćni materijali prema različitim formulama.
5. Kada temperatura padne na temperaturu pražnjenja, zatvorite ventil rashladne vode i otvorite ventil za pražnjenje da započnete pražnjenje.
